所以在食品安全问题上他们有绝对的信心

发布时间 : 2019-08-21 18:13    点击量:

  说到生鲜电商,目前天猫、京东、苏宁易购、亚马逊等综合电商平台都已经开始涉足生鲜电商。那么相比其他生鲜电商而言,综合电商平台具有几大明显的优势。

  1.综合电商平台最大的优势则是入口上的优势,尤其是天猫、淘宝,占据着整个中国超过80%的市场份额,这种强大的流量优势是其他生鲜电商平台短期内难以企及的。

  3.对于网购的用户来说,信任是非常关键的一项因素。很多人更愿意选择天猫、京东等具备足够诚信力的平台去购买。

  4.对于生鲜电商这样的网购平台来说,完善的支付系统也是相当有必要的。而这一点上,恐怕对于其他生鲜电商平台来说,是很难像淘宝、天猫那样再打造出一个强大的支付宝出来。

  说到生鲜电商模式,依托快递起家的顺丰优选是我们不得不提的一种模式。顺丰快递选择做生鲜电商有着其他平台所不具备的优势。

  首先,顺丰的快递服务在国内所有的快递公司中是最受用户认可的,生鲜电商是一个对快递要求非常高的领域,而这个刚好是顺丰的优势所在。其次,生鲜电商对于仓储的要求也十分高,而顺丰物流在全国各地拥有大量的仓储中心。

  中粮我买网和光明菜管家是传统食品公司进军生鲜电商的两位典型代表,食品公司做生鲜电商,自然也是有着不小的优势。

  首先,我买网和菜管家在食品供应链上是其他生鲜平台难以PK的。其次,中粮和光明食品集团在食品仓储上能力是相当强大的。此外,中粮和光明的食品在安全上很容易获得用户的信赖,而食品安全对于一个生鲜电商平台来说是用户购买的第一步。最后,中粮和光明在生鲜食品上有着明显的价格优势,很多食品的价格都掌握在他们手中,所以打价格战的话他们会很有优势。

  莆田网、优菜网、本来生活网等垂直生鲜电商可谓是生鲜电商的发起者。正是因为他们的崛起,才让其他的电商平台开始觉醒。由于垂直电商的专注,比别人更关注细分领域,所以也就比其他平台更懂用户。

  农场直销模式的代表有多利农庄、沱沱公社,依托自己的农场打造生鲜电商,他们也有着不小的过人之处。第一个优势也是最大的优势,因为有自己的农场,所以在食品安全问题上他们有绝对的信心,而且生态果蔬也是消费者最喜欢也最愿意购买的。第二个优势则是他们在供应链上的优势,由于是自产自销,所以他们完全不用担心产品的供应会突然出现问题。第三个优势则是在近距离上的优势。由于都是刚采摘的新鲜果蔬,近距离配送的话对于农场直销来说能够保证果蔬的新鲜度。

  从华润万家、永辉超市到麦德龙等生鲜平台的相继关闭,可以看出线下超市涉足生鲜电商并非易事。

  虽然在商品的近距离配送、冷仓储、供应链管理等方面都有着较为明显的优势,但是由于搭建生鲜电商平台之后的入不敷出,这就导致了线下超市涉足生鲜电商纷纷关门大吉。

  社区生鲜O2O,最具代表的是微商,通过借助微信公众号,大量的创业者做起了社区生鲜配送。

  其次,在支付环节上,社区O2O也能够通过线下货到付款的方式,这样对消费者来说更有保障。此外,对于很多购买生鲜电商的用户来说,他们讲究的是一个速度,因为家里没菜了需要买菜,但是又不想去菜市场,而这个时候只需要通过微信公众号或者手机app就可以直接购买。社区O2O模式能够保证送货时间很短。

  最好,社区O2O商家只是送货到附近的小区,不需要大量的冷仓储,他们只需要采购少量的新鲜蔬菜就行,同时还能保证果蔬及时卖掉,这就减少了浪费、节省了成本。

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