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四川省农业农村厅相关负责人表示重庆幸运农场

发布时间 : 2019-07-26 11:27    点击量:

  前后不到一周,花同样的钱,买同样的蔬菜,重量却了少三四成。最近,家住成都金牛区黄忠社区的刘敬兰发现,自己的菜篮子越来越“轻了”。

  与刘敬兰的感觉一样,进入7月来,成都市场上的蔬菜“涨”声一片。那么,在盛夏时节,菜价格为何会在短时间内陡然上涨?这背后的原因究竟是什么?近日,记者一边走访菜农、菜市场,一边走访行业主管部门和业内人士,试图探究近期蔬菜价格变化的背后原因。

  “这哪是蔬菜的价格哦。”7月8日,成都市成华区水碾河路西菜市场,问了一圈价格后,市民张志群决定提前入手大葱等相对耐存储的蔬菜。

  有多少蔬菜价格在上涨?涨幅又有多大?记者从四川省商务厅和中国蔬菜网了解到:7月以来,成都市农产品中心批发市场公布的18种蔬菜价格中,青椒、茄子、黄瓜、豆角等7种蔬菜价格上涨,平均涨幅33.43%。其中,涨幅最大的是青椒。从7月1日至7月8日,前后一周左右的时间内,“身价”从2.8元/斤,在近几日内涨到6.4元/斤,翻了两倍多。

  在彭州濛阳批发市场从事蔬菜批发生意的刘健介绍,由于价格维持在高位,不少批发商已经要求下游分销商“现款提货”,“过去价格稳起的时候,很多都是交预付款,现在不得行了,一天一个价。”而眉山东坡区思蒙镇谌银村的蔬菜种植大户彭丽梅则发现,最近主动和自己联系的批发商多了起来,且主动提高了订购价,“菜还在大棚里长着呢,现在就要交订金,怕被人抢了。”

  四川省农业农村厅相关负责人坦言,当前价格上浮的蔬菜,普遍为时令蔬菜。而进入5月以来的持续多雨天气,让供给端普遍收紧。

  此言非虚,四川省防汛抗旱指挥部办公室提供的数据显示,今年5月1日入汛至6月底,四川省平均降雨量229毫米,较常年均值偏多1成,降雨天数较往年偏多两成,且空间分布极为不均,最近7月初的一次降雨,主要分布在资阳、眉山、成都、内江、泸州、宜宾、乐山。而这些区域,均是我省夏季蔬菜的主要种植区。

  特别是,阴雨天气的持续,对正值授粉、生长期的青椒有着直接影响。“今年的产量比去年下降了两三成。”彭州市三界镇观圣村菜农古祥飞说,也是因为产量下降,让不少菜农临时调高了出售单价。

  “农业本来受天气影响就很大。”宜宾市南溪区长兴镇水口村叶壮蔬菜专业合作社负责人刘奇勇直言,夏天的蔬菜通常是喜温性蔬菜,适宜在相对干燥的土壤生长。一旦长期阴雨,不仅影响生长,还可能导致根茎腐烂。

  其次,7月初也是我省传统的蔬菜换季时间。此时,部分晚季蔬菜往往还在生长期,客观上也会形成供给端的缺口。

  乐山市蔬菜流通协会会长谢幼林介绍, 6月中旬,是青椒、西红柿、茄子等早春蔬菜集中上市期,至7月上旬已进入收获末期,供应量会自然减少,“直到下一茬的晚季蔬菜补上来。” 只是,今年多雨的气候,在影响早春蔬菜产量的同时,也让晚季蔬菜相对被看低,从而推动了价格上涨幅度。

  不少种植户、经销商表示,菜价能否回落,关键是要看今后一段时间的天气和全国其他主产区的表现。

  刘奇勇说,主汛期刚刚开始,无法排除是持续强降雨,还是会出现伏旱,亦或是风调雨顺。但前两种气候一旦出现,肯定会晚秋蔬菜播种和秋季蔬菜幼苗的生长,“如果这样,不排除菜价持续走高。”

  成都市农贸市场协会会长王树峰,则把目光放在了省外蔬菜的调运上。他表示,近年来,随着出川通道的不断扩展,外省蔬菜入川的现象,已经越来越普遍,“我们这里价格高,客商肯定会加大调运量。这样,价格稳起的可能性就很大。”王树峰说,市场本身就有自己的调节功能,对于大型经销商而言,四川目前相对“供小于求”的市场,肯定会刺激各方增加调入量。同时,目前来看,临近的蔬菜生产大省的产量和价格相对稳定,这对于四川菜价走势或有一定影响。

  四川省农业农村厅相关负责人表示,目前尚未接到蔬菜减产的灾情上报,一旦出现灾情,一是指导种植户补种、改种,二是进一步加强气象监测,加强对下阶段蔬菜种植的指导和管理,“从减轻当期损失和增加后期产量两方面来保障本地蔬菜的供应。”

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